Resep Masakan Mudah
Resep Scrambledd Egg Seenak di Restoran, Mudah dan Cocok untuk Sarapan Besok
Telur orak-arik alias scrambled egg sebenarnya sangat mudah dibuat, namun entah mengapa ketika menikmatinya di restoran atau hotel, rasanya nikmat.
lihat foto
Warnanya kuning tua, seperti telinga jagung di musim panas.
3. Masak dengan api kecil
Banyak orang tidak memasak telur dengan benar.
Sebab, kebanyakan memasaknya di atas kompor dengan api besar.
Artinya, telur akan lebih cepat matang namun kering seperti kertas.
Alasan utama mengapa diperlukan api sedang ke rendah adalah karena ada tingkat panas tersebut kita bisa mengacaukan proses pengentalan protein pada telur.
Scrambled egg bisa cepat berubah dari tidak matang ke bau basah aneh karena terlalu matang.
Kamu bisa meminimalisasinya dengan berhati-hati dan tahu kapan telur harus diangkat.
4. Jangan pecahkan di mangkuk
Kamu tak perlu memecahkan telur di mangkuk.
Berita Terkait :#Resep Masakan Mudah
| Cara Membuat Odading, Roti Goreng khas Bandung yang Lagi Viral karena Mang Sholeh |
|
|---|
| Resep dan Cara Membuat Sate Kambing: Ini Tips agar Tak Gosong dan Tak Beraroma Amis |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Bumbu Jinten untuk Menu Lebaran, Ini Tips Agar Opor Tidak Mudah Basi |
|
|---|
| Tips Mudah Membuat Opor Ayam Agar Tidak Cepat Basi, Komposisi Santan Jadi Kunci Utama |
|
|---|
| Resep Kue Nastar untuk Lebaran, Cuma Butuh Waktu 40 Menit |
|
|---|
Editor: Hanang Yuwono
Sumber: Kompas.com
