Bingung Mengolah Daging Kurban? Simak 4 Resep Olahan Daging Kurban, Dendeng Cabai Hijau hingga Empal

TRIBUNSOLO.COM - Banyak keluarga di rumah yang kini mungkin bingung mengolah daging kurban.

Banyak menu Idul Adha yang tak boleh ketinggalan untuk dimasak. 

• Hari Kedua Idul Adha 2020, ACT Solo Salurkan Hewan Kurban di Pelosok Wonogiri

Sudah ada rencana untuk masak daging sapi yang jadi menu spesial?

Berikut TribunStyle.com rangkum dari Sajian Sedap, 4 resep masakan daging sapi yang bisa dicoba di rumah, di antaranya:

1. Beef Bulgogi

Jika sering atau pernah makan di restoran Korea, pasti tak asing dengan menu beef bulgogi.

Beef bulgogi adalah daging sapi yang diolah dengan bumbu gurih dan manis lalu ditumis hingga matang.

Resep membuat beef bulgogi:

Bahan:

400 gram daging sapi has dalam, iris tipis melebar

2 sendok teh light soy sauce

2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh rice wine vinegar

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan minyak wijen