Baik Bagi Kesehatan Tulang, Simak 9 Makanan dan Minuman yang Mengandung Fosfor Tinggi
Mineral fosfor selama ini telah dikenal baik untuk kesehatan tulang dan gigi, di samping mineral kalsium.
Laki-laki
- 10-12 tahun: 1.250 mg
- 13-15 tahun: 1.250 mg
- 16-18 tahun: 1.250 mg
- 19-29 tahun: 700 mg
- 30-49 tahun: 700 mg
- 50-64 tahun: 700 mg
- 65-80 tahun: 700 mg
- 80+ tahun: 700 mg
Perempuan
- 10-12 tahun: 1.250 mg
- 13-15 tahun: 1.250 mg
- 16-18 tahun: 1.250 mg
- 19-29 tahun: 700 mg
- 30-49 tahun: 700 mg
- 50-64 tahun: 700 mg
- 65-80 tahun: 700 mg
- 80+ tahun: 700 mg
Hamil:
- Trimester 1: +0 mg
- Trimester 2: +0 mg
- Trimester 3: +0 mg
Menyusui:
- 6 Bulan pertama: +0 mg
- 6 Bulan kedua: +0 mg
Kebutuhan fosfor harian pada setiap orang dapat dipenuhi dengan mengonsumsi makanan sumber mineral ini, kecuali bayi usia 0-6 bulan karena harus mengasup ASI ekslusif.
• Protokol Kesehatan Terkini Bagi WNI yang Akan Masuk ke Indonesia, Berikut Tahapan Lengkapnya
Makanan tinggi fosfor
Agar proses pemenuhan kebutuhan fosfor harian berjalan lebih optimal, Anda bisa mengonsumsi sejumlah makanan yang mengandung fosfor tinggi berikut ini:
1. Daging ayam
Melansir Healh Line, satu porsi (140 gram) daging ayam dapat mengandung sekitar 300 mg fosfor, yang merupakan lebih dari 40 persen dari jumlah kebutuhan fosfor harian untuk orang dewasa.
Cara memasak diketahui dapat memengaruhi kandungan fosfor dalam daging.
Memanggang dilaporkan dapat mempertahankan fosfor paling banyak, sementara mendidih mengurangi kadar mineral ini sekitar 25 persen.
Tak hanya menawarkan fosfor tinggi, daging ayam baik dikonsumsi karena kaya juga akan kandungan protein, vitamin B dan selenium.
2. Jeroan
Daging organ dalam, seperti otak dan hati, adalah sumber fosfor yang sangat mudah diserap tubuh.
Satu porsi 3 ons (85 gram) otak sapi yang digoreng misalnya, dapat menawarkan hampir 50 persen dari jumlah kebutuhan fosfor harian untuk orang dewasa.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/ilustrasi-susu-segar_20180718_161107.jpg)