Alternatif Pilihan Takjil Selain Kurma, Warga Solo Ini Buru Kolang -kaling untuk Manisan

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Azhfar Muhammad Robbani

TRIBUNSOLO.COM, SOLO  -  Memasuki hari kedua puasa Ramadan 2021 di Kota Solo, masyarakat Solo tetap berburu bahan makanan menu takjil.

Tak hanya toko kurma, namun beberapa toko bahan pokok termasuk pasar buah, dan bahan olahan untuk hidangan buka puasa. 

Termasuk Kolang-kaling menjadi bahan manisan yang banyak dicari untuk kebutuhan takjil buka puasa.

Baca juga: Ramadan 2021, Warga Solo Buru Kurma, Persiapan untuk Takjil Berbuka Puasa

Baca juga: Pakai Kode Takjil untuk Pembuatan Bom, Terungkap Peran 4 Terduga Teroris Bekasi dan Condet

Berdasarkan pantauan TribunSolo.com di Pasar Legi Solo pada Rabu (14/4/2021).

Warga solo menghampiri lapak bahan manisan seperti toko kolang-kaling. 

Seorang pembeli, Muryani (35) mengatakan, kolang-kaling sering ia cari sebagai bahan dasar manisan. 

“Ya sering, tidak pas puasa saja, hari biasa juga sering beli ini (kolang-kaling),” ujar Muryani kepada TribunSolo.com.

Bagi Muryani kolang-kaling adalah menu wajib yang harus disediakan untuk kebutuhan takjil. 

Baca juga: Pendagang Takjil Dadakan Kawasan UMS Menjamur Saat Pandemi Corona, Akui Omset Turun 50 Persen

“Kalau Ramadhan jadi menu wajib (kolang-kaling) ya untuk manisan,  ya dibuat es campur atau olahan manisan lain,” katanya. 

Ia mengaku hari ini telah membeli sebanyak 2 Kilogram untuk membuat es campur dan manisan kolak. 

“Harga nya standar sama di bulan sebelumnya pun tidak terlalu melonjak naik, kalau pun naik paling seribu,” ujarnya.

Senada yang disampaikan oleh Muryani, Fadil (40) mengatakan, kolang-kaling juga disukai oleh berbagai kalangan.

“Ya ini kan untuk manisan, anak -anak saya suka biasanya, saya pun suka dan bisa dijadikan macam-macam,” katanya.

“Sampai saat ini Kolang-kaling memang favorit untuk buka puasa, dicampur, pokonya seger,” tandasnya.

Warga Buru Kurma

Memasuki bulan Ramadan 2021 tak lengkap rasanya jika belum membeli kurma untuk takjil buka puasa. 

Hal tersebut yang dilakukan Irul Nasrullah (40) warga Solo yang mencari kurma untuk dijadikan menu takjil.

Dia datang ke toko kurma Almirallbe yang berada kawasan jalan Kapten Mulyadi Pasar Kliwon, Solo.

Baca juga: Tips Dokter Solo soal Sajian Berbuka Puasa yang Baik untuk Anak: Berikan Kurma dan Minum Air Putih

Baca juga: Promo KFC Spesial Ramadhan: Paket Bukber Komplit Rp 29 Ribuan Dapat Ayam, Kurma, dan Puding

“Saya  ingin menyetok kurma untuk camilan di rumah di makan bersama keluarga,”  kata Irul kepada TribunSolo.com, Senin (12/4/2021). 

Ia mengaku, dirinya sering mengkonsumsi kurma sebelum puasa maupun saat puasa. 

“Kurma kan banyak manfaatnya, jadi saya sudah biasa mengkonsumsi mau puasa atau tidak,” paparnya. 

Baca juga: Memiliki Rasa Manis, Begini Rekomendasi Mengonsumsi Kurma untuk Penderita Diabetes

“Kalau kurma kesukaan saya agak asam,” tambahnya. 

Ia mengaku kurma yang ia beli adalah kurma Ajwa dan Turkish. 

“Harganya tadi Rp 60- 80 ribu, saya beli 1,5 kilo,” ujarnya. 

Manfaat Makan Kurma

Kurma menjadi salah satu santapan favorit saat berbuka puasa.

Perlu diketahui Umat Muslim, asupan nutrisi sangat penting bagi tubuh untuk tetap kuat saat menahan lapar dan dahaga.

Mengapa mengonsumsi kurma baik ala Rasulullah SAW baik untuk tubuh?

Baca juga: Manfaat Rutin Mengonsumsi Kurma saat Buka Puasa ala Rasulullah, Rasakan Khasiatnya dalam 1 Bulan

Baca juga: Tips Dokter Solo soal Sajian Berbuka Puasa yang Baik untuk Anak: Berikan Kurma dan Minum Air Putih

Manager of Nutrifood Research Center, Felicia Kartawidjaja Putra mengatakan bahwa mengkonsumsi tiga  buah kurma dan air putih yang cukup, sangat baik bagi tubuh.

Karena buah kurma memiliki beragam kandungan nutrisi dan rasa manis yang alami.

Sedangkan mengkonsumsi air putih yang cukup dapat mengembalikan cairan tubuh. 

"Cukup berbuka dengan kurma 2 atau 3 buah, kemudian minum air putih," ujar Felicia, dalam virtual Media Gathering 2021 #Nutritalk, Jumat (9/4/2021).

Selain itu, ia juga menyarankan mereka yang berpuasa untuk selalu mengkonsumsi makanan yang kaya nutrisi saat sahur maupun berbuka puasa.

"Jadi pilih yang nutrisinya juga kaya, jangan pilih yang gulanya tinggi, kalorinya tinggi, tapi rendah nutrisi," jelas Felicia.

Hal itu karena makanan kaya nutrisi dapat memenuhi kebutuhan tubuh saat tidak makan dan minum selama momen berpuasa.

"Karena pada saat puasa ini kan frekuensi makannya berkurang, jadi kita harus pintar-pintar memilih makanan, supaya tetap memenuhi kebutuhan sehari-hari dengan frekuensi makan yang lebih sedikit," kata Felicia.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul: Konsumsi Makanan Kaya Nutrisi saat Sahur, Kurma dan Air Putih saat Buka Puasa