Berita Solo Terbaru
Kisah Sukses Soni Suharyono, Ubah Pandemi Jadi Kekuatan, Bisa Bikin 6 Cabang Kedai Kopi Cold N Brew
Di tangan dinginnya, dia justru membuat kedai bernama Cold N Brew sebuah brand asal Kota Solo menjelma menjadi raksasa.
Penulis: Fristin Intan Sulistyowati | Editor: Asep Abdullah Rowi
lihat foto
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Fristin Intan Sulistyowati
TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Pandemi yang sudah terjadi selama hampir dua tahun ini, membuat pemilik usaha atau bisnis pusing tujuh keliling.
Namun ternyata itu tidak berlaku bagi Soni Suharyono.
Di tangan dinginnya, dia justru membuat kedai bernama Cold N Brew sebuah brand asal Kota Solo menjelma menjadi raksasa.
Kok bisa? Ya, dia bertahan sekuat tenaga dan membuat kedainya tumbuh di mana-mana.
Direktur dan Owner Cold N Brew, Soni menceritakan, sejak dua tahun terakhir dia melakukan segala inovasi untuk bertahan dari gempuran Covid-19.
"Saat awal pandemi omset turun besar hingga 30-40 persen, lalu kita berinovasi melalui penjualan online," ungkapnya kepada TribunSolo.com, Kamis (30/9/2021).
Sony menjelaskan, selama penjualan online kedai kopi Cold N Brew menawarkan paket botol 1 liter.
Baca juga: Polres Sukoharjo Tangani Kasus Pencurian Gula dan Kopi, Tuntaskan dengan Restorative Justice
"Satu botolnya untuk gathering atau keluarga, dibandrol sesuai varian kopi kisaran Rp 100 -120 ribu," ungkapnya.
Tak hanya itu, menu kopi kemasan botol ini juga bisa dipergunakan lagi.
"Kalau nanti mengembalikan botol jadi bisa diskon Rp 20 ribu, jadi lebih murah dan ramah lingkungan," ujarnya.
Baca juga: Lowongan Kerja Solo: Kopi Janji Jiwa Manahan Membutuhkan Barista, Cek Persyaratannya
Dari strategi marketing ini, menggunakan online dan ramah lingkungan selama pandemi Covid-19.
Sony mengaku bisa membuka cabang di Kota Solo hingga di Jogjakarta.
"Sekarang ada 6 cabang, ada di Solo, Jogja, Parangtritis, Klaten," aku dia.
Targetnya selama akhir tahun ini, Kedai Kopi Cold N Brew bakal membuka 6 cabang lagi.
