5 Jajanan Tradisional di Pasar Karanggede Boyolali yang Wajib Dicicipi, Ada Lempok hingga Cenil

Laporan Wartawan Tribunsolo.com, Reza Dwi Wijayanti

TRIBUNSOLO.COM, BOYOLALI - Jalan-jalan ke Karanggede tidak lengkap tanpa wisata kuliner.

Meski Karanggede hanya salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Boyolali, namun cukup banyak kuliner enak yang bisa Anda temukan di tempat ini.

Satu lokasi yang wajib Anda kunjungi jika ingin mencari kuliner adalah Pasar Karanggede.

Tak hanya menjual sayur mayur dan kebutuhan rumah tangga, Pasar Karanggede juga menjual berbagai makanan tradisional.

Berikut rekomendasi jajanan tradisional yang ada di Pasar Karanggede:

1. Gendar Pecel

Makanan tradisional gendar pecel masih diminati masyarakat modern.

Seperti namanya gendar pencel merupakan perpaduan antara gendar dan pecel.

Gendar pecel cukup populer di wilayah Jawa Tengah dan salah satunya di daerah Boyolali.

Gendar sendiri adalah olahan nasi yang dicampur dengan ragi.

Olahan nasi tersebut dikukus lalu ditumbuk hingga menjadi padat.

Biasanya gendar disajikan bersama dengan sayur rebus lalu diguyur bumbu kacang.

Gendar pecel mudah ditemukan di Pasar Karanggede.

Anda cukup merogoh kocek mulai Rp 2 ribu jika ingin menikmatinya.

2. Lempok

Nama lempok mungkin cukup asing bagi beberapa orang.

Namun di Karanggede dan sekitarnya makanan ini cukup dikenal dan diminati.

Makanan tradisional ini mirip dengan lontong, yang membedakan hanya bentuknya saja.

Tak beda jauh dnegan gendar pecel, lempok juga disajikan bersama sayuran yang diguyur sambal kacang.

Kuliner ini juga mudah ditemukan di Pasar Karanggede.

Biasanya jajanan ini dijual mulai Rp 1 ribu.

3. Nasi Jagung

Nasi jagung adalah makanan khas Indonesia yang masih diminati hingga saat ini.

Seperti namanya, kuliner tradisional ini terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya.

Jagung yang sudah diolah dan dijadikan nasi lalu disajikan dengan tambahan sayuran, ikan asing, dan sambal.

Dikutip dari Wikipedia, nasi jagung dinilai memiliki nilai gizi yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan nasi beras.

Lebih lanjut, kuliner ini juga kaya akan vitamin (Vit. A, B1, B6, B12, C dan E), mineral (Folat, Kalsium, Fosfor, Natrium, Zink) dan serat.

Jika penasaran dengan rasanya Anda cukup merogoh kocek mulai Rp 1 ribu.

4. Cenil

Cenil merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari tepung sagu yang direbus dan dibalut dengan parutan kelapa.

Jajanan tradisional ini memiliki bentuk lonjong dan bulat dengan dengan warna terang yang membuat orang tertarik untuk mencobanya.

Biasanya, jajanan ini disajikan di atas daun pisang lalu disiram kelapa parut dan gula.

Rasa manis dan legit cenil dapat membuat kangen pencinta jajanan tradisional.

Sebungkus cenil dibandrol Rp 1 ribu.

5. Gempo Kacang

Gempo adalah makanan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka.

Adonan gempo yang sudah dibuat lalu diberi tambahan kacang tolo.

Perpaduan rasa gempo dan kacang membuat cita rasa semakin gurih.

Jika Anda ingin mencobanya cukup membayar Rp 2 ribu.

(*)