Berita Boyolali Terbaru
Jasa Penggilingan Daging Boyolali Full Senyum, Antrean Mengular, Warga Rela Tunggu hingga 2 Jam
Idul Adha membawa berkah untuk para pengusaha jasa penggilingan daging. Seperti di Boyolali warga sampai antre dan menunggu dua jam.
Penulis: Tri Widodo | Editor: Ryantono Puji Santoso
Dia menyebut, jika dihari biasa, dia hanya menerima gilingan dari penjual bakso dan pembuat olahan daging lainnya, namun sudah dua hari ini banyak warga yang datang ke kiosnya.
Untuk itu, dia pun menambah tiga orang pekerja untuk mempercepat proses penggilingan daging.
“Untuk ongkosnya, per kilogram sebesar Rp 25 ribu rupiah sudah termasuk bumbu seperti bawang putih, merica, garam dan tepung terigu,” tambahnya.
Sementara itu, Maryati salah satu warga mengaku menggilingkan 3 kilogram daging sapi kurban.
Daging sapi untuk digiling yang nantikan akan diolah menjadi berbagai macam masakan yang berbahan daging sapi seperti, bakso, galantin, dan nugget.
“Ini Daging titipan dari orang tua dan tetangga. Jadi sekalian. Karena antrinya lama. Saya sudah dua jam nunggu, tapi belum jadi,” pungkasnya. (*)