Kuliner Solo: Warung Bakso Pak Kumis Belakang Kantor DPRD Solo, Tehnya Juara Oplosan 5 Jenis Teh

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Adi Surya Samodra

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Saat hawa dingin seperti sekarang ini afdolnya bisa menyantap makanan berkuah hangat, seperti bakso.

Nah, TribunSolo.com punya satu rekomendasi warung bakso nih buat kamu.

Baca juga: Kuliner Klaten: Jenang Ayu Bu Sono, Menyediakan Jenang hingga Krasikan Cocok Jadi Pilihan Hantaran

Itu adalah Warung Bakso Pak Kumis yang berada di Belakang Kantor DPRD Kota Solo.

Warung ini berada di Jalan Markisa V, Kelurahan Karangasem, Kecamatan Laweyan, Kota Solo.

Masih bingung ? Cari saja jalan gang berada tepat di sisi barat gedung DPRD Kota Solo.

Masuk saja lurus hingga lebih kurang 150 meter. Warungnya berada di kanan jalan atau tepat di depan pintu keluar gedung DPRD Kota Solo.

Warung Bakso Pak Kumis Belakang DPRD Kota Solo buka mulai dari pukul 10.00 WIB sampai 20.00 WIB.

"Hari liburnya tidak tentu. Kalau semisal ada rewangan atau kegiatan di kampung biasanya baru libur. Kalau tidak ya tetap buka," kata pemilik warung, Mesran kepada TribunSolo.com.

Warung bakso ini menawarkan menu bakso yang berada di kisaran Rp 15 ribu per porsinya.

Semua menu bakso harganya sama, mau pesan hanya kosongan atau pun komplet.

Bila memesan menu bakso komplet kamu akan mendapatkan isian 3 bakso halus, 1 bakso urat, 2 pangsit goreng, tetelan, mihun, mie kuning, dan sawi.

Bakso uratnya tergolong besar dan saat dikunyah itu tidak melawan alias empuk, begitupun tetelannya. Bakso halusnya juga kenyal.

Baca juga: Kuliner Solo: Kue Moho di Warung Manunggal Rasa, Bisa Tetap Enak hingga 3 Hari Tanpa Pengawet

Kuahnya ? Beh, racikan bumbunya tidak terlalu asin dan gurihnya pas. Bila kamu bisa meracik dengan bumbu pelengkap yang ada di meja, rasanya mantul.

Bumbu pelengkap itu ya saos tomat, sambal, saos sambal, kecap manis, dan cuka.

Untuk 'cakotan', sudah ada beberapa snack pendukung di atas meja. Mulai dari tahu, rambak, hingga kacang.

Kacang satunya dihargai Rp 2 ribu, lalu untuk rambak dan tahunya dikasih harga Rp 1 ribu.

Bila satu bakso masih belum kenyang, bisa kamu menambah satu piring nasi dengan tambahan harga Rp 3 ribu.

Untuk minuman ada tiga menu yang bisa jadi pilihan, nih. Yakni teh, jeruk, dan air mineral. Harganya serba Rp 3 ribu.

Menariknya itu tetap teh-nya. Bagaimana tidak? Itu konon merupakan campuran atau oplosan lima jenis teh yang berpadu untuk ciptakan rasa yang well.

Dandang, Sintren, dan Nyapu konon masuk dalam racikan teh yang disajikan di Warung Bakso Pak Kumis Belakang Kantor DPRD Kota Solo. Gulanya menggunakan cairan dan tidak terlalu manis juga tidak terlalu tawar alias pas.

Ada tips nih buat kamu yang ingin datang ke Warung Bakso pak Kumis.

Bila, ingin tidak terlalu antre kamu bisa datang di luar jam makan siang. Itu dijamin tidak terlalu antre untuk makan di tempat.

Eits, tapi diusahakan jangan pas Maghrib atau setelahnya, ada kemungkinan kamu tidak akan kebagian satu porsi bakso ala Pak Kumis.

Itu karena saat jam-jam itu sudah ludes terjual.

(*)