Klaten Bersinar
Selamat Datang di Klaten Bersinar

Kuliner Solo

Kuliner Sragen : Masakan Khas Jawa di Kantin Bu'e Putut, Harga Murah Meriah, Sudah Ada Sejak 1986

Di warung tersebut, anda bisa menemukan menu soto ayam kampung, nasi tumpang, nasi pecel, nasi kikil, dan menu sayur lainnya.

TribunSolo / Septiana
Satu porsi masakan khas Jawa ala warung Bu'e Putut Panca Marga di Sentra Kuliner Veteran Brigjen Katamso, Sragen yang sudah buka sejak tahun 1986. 
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Septiana Ayu Lestari
TRIBUNSOLO.COM, SRAGEN - Bagi yang rindu olahan makanan Jawa, bisa datang ke kantin Bu'e Putut Panca Marga di Sentra Kuliner Veteran Brigjen Katamso, Sragen.
Di warung tersebut, anda bisa menemukan menu soto ayam kampung, nasi tumpang, nasi pecel, nasi kikil, dan menu sayur lainnya.
Yang bikin istimewa, warung Bu'e Putut ini sudah buka sejak tahun 1986 atau sudah ada selama 36 tahun.
Rasanya tak perlu diragukan lagi, karena menggunakan resep makanan Jawa turun temurun. 
Soal harga, dijamin tidak bikin kantong anda jebol, karena dibanderol mulai Rp 5.000 - Rp 8.000.
Pemilik warung, Musiyem (55) mengatakan memang sengaja mempertahankan citra rasa meski kini selera pembeli sudah mulai berganti. 
Ia awalnya membuka kios seluas 4x4 meter di sekitar sekolah Panca Marga yang ada di sebelah utara Stadion Taruna Sragen. 
"Dulu memang jadi jujugan pegawai, pemain PSISra dan klub Indonesia Muda yang berlatih di Stadion Taruna, atau murid-murid Panca Marga sendiri," katanya kepada TribunSolo.com, Sabtu (28/1/2023).
"Paling ramai itu di tahun 1990an, dalam sehari hanya dalam beberapa jam sudah habis beras 5 kilogram, kalau sehari bisa capai 25 kilogram," ujarnya. 
Warung sederhananya kini dipindah ke Sentra Kuliner Veteran Brigjen Katamso sejak Maret 2021 lalu.
Meski kini banyak tempat makan dengan menu-menu kekinian, namun Musiyem tetap mempertahankan citra rasa masakannya.
Karena itulah, masakannya selalu dicari oleh para perantau setiap kali pulang ke Sragen.
"Yang sudah merantau itu, setiap pulang pasti dicari, pada kesini semua, apalagi pas lebaran," tambahnya. 
Selain itu, untuk memanjakan para pelanggannya, Musiyem mengganti menu sayurannya setiap hari.
"Biar pelanggan bisa memilih, jadi tidak bosan dengan menu itu-itu saja," ujarnya. 
Kantin Bu'e Putut buka setiap hari mulai pukul 05.00 - 17.00 WIB.
(*) 
Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved