3 Rekomendasi Tempat Penjual Sambal Cabuk di Wonogiri Jateng, Sambal Favorit Istri Presiden Soeharto

TRIBUNSOLO.COM - Kabupaten Wonogiri memiliki kuliner khas yang bisa dicari saat berwisata ke sana.

Kuliner tersebut dinamakan sambal cabuk.

Sambal cabuk ini terbuat dari bahan biji wijen yang dicampur dengan bumbu masak.

Diantaranya, parutan kelapa, daun pisang yang dibakar atau londo, cabai, bawang, gula jawa, dan petikan daun kemangi. 

Dikutip dari VisitJateng, adonan itu kemudian dibungkus daun pisang. 

Baca juga: 3 Rekomendasi Kuliner Wonogiri Jateng yang Disebut Legendaris, Ada Geti Wijen hingga Sayur Kuning

Itu lantas dikukus sampai matang sebelum akhirnya dibakar.

Sambal cabuk ini akan memberikan sensari rasa pedas, asam, manis, dan getir.

Sambal tersebut konon menjadi kesukaan istri presiden RI ke-2, Tien Soeharto.

Ini biasanya dapat ditemukan di toko-tokoh oleh Wonogiri.

Harganya sekitar Rp 2 ribuan per satuannya.

Berikut 3 rekomendasi tempat membeli Sambal Cabuk di Wonogiri : 

1. Toko Oleh-Oleh Bu Darmo Putro

Lokasi : Jalan Jendral Sudirman, Desa Giritirto, Kecamatan/Kabupaten Wonogiri

Jam Buka : 08.00 sampai 16.30 WIB

Toko oleh-oleh Bu Darmo Putro menjadi salah satu jujukan untuk mencari oleh-oleh khas Wonogiri.