Review Frozen Ungkep Chef Retro dari Pembeli : Enak, Praktis Bisa Buat Oleh-oleh dari Boyolali

TRIBUNSOLO.COM - Usaha frozen bebek dan ayam ungkep Chef Retro sudah dirintis sejak tahun 2016 oleh kakak beradik di Dukuh Saminan, Desa Canden, Kecamatan Sambi, Kabupaten Boyolali.

Dari yang semula produksi hanya 50 ekor per minggu, sejak 2020 menjadi 50 ekor per hari. 

Ya, pandemi bagi Chef Retro justru memperluas pasarnya hingga ke Jabodetabek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi).

"Paling banyak ke Jabodetabek. Ada banyak agen-agen yang ada di sana," kata Suryani Wijayanti, pemilik produsen frozen ungkep Chef Retro.

Baca juga: Cara Membuat Bebek dan Ayam Ungkep Frozen Ala Chef Retro: Sembelih Sendiri Agar Halal Terjamin

Frozen bebek dan ayam ungkep ini juga dikirim ke Jogja dan Surabaya. 

Satu kemasan bebek/ayam frozen ini dilengkapi sambal dan lalapan daun pepaya.

Jadi pembeli tak perlu repot-repot menguleg sambal di rumah, tinggal menggorengnya saja lalu bisa disantap dengan nasi hangat.

Untuk satu ekor bebek lengkap yang difrozen ini dibandrol Rp 94 ribu. 

Sementara untuk ayam kampung ungkep Rp 84 ribu. 

Ada juga menu puyuh ungkep frozen dengan harga Rp 72 ribu.

Selain bisa dibeli melalui aplikasi online, juga bisa memesan via WhatsApp di nomor yang tersedia di akun Instagram @chefretro_official.

Baca juga: Frozen Bebek dan Ayam Ungkep Chef Retro: Tahan 8 Bulan, Ide UMKM Kakak Beradik di Saminan Boyolali

Untuk memperluas pasar, Chef Retro juga menggaet sejumlah artis untuk diendorse.

Ada Zaskia Mecca dan Citra Kirana yang pernah diendorse oleh Chef Retro.

Sementara itu, menurut pembeli frozen ungkep Chef Retro ini tak sedikit yang puas dengan rasanya.

Berikut sejumlah review atau penilaian dari pembeli yang dibagikan di highlight Instagram @chefretro_official.

"Di dalaem 1 pack bebek ada 1 ekor bebek beserta sambal dan daun pepayanya. Tinggal goreng dan cocok banget buat oleh-oleh,"

"Paket komplit banget bebek ungkep dari @chefretro_official, ada sambal dan lalapannya juga, fiks ini oke banget buat makan2 sekeluarga gini,"

"ini enak banget!! gorengnya cepet karena dagingnya udah empuk. Bumbunya meresap. Lengkap dengan daun pepaya dan sambalnya,"

"nemuin bebek yang jauh lebih enak daripada resto bebek yang udah tersohor kek nemu harta karun nyari IG nya penuh perjuangan. Dari chef presto, chef resto ternyata chef retro," 

Baca juga: Wajah Gibran Terukir di Sandal Jepit, Ternyata Karya Tangan Ajaib Pria Asal Sukoharjo Jateng

(*)