3 Kuliner Unik di Solo yang Patut Dicoba, Dari Selat Hingga Mie Ayam Pocong

TRIBUNSOLO.COM - Kota Solo memang terkenal sebagai surganya kuliner. Bahkan di setiap sudut jalan baik dari pagi hari hingga tengah malam, ada saja jajanan yang bisa diicip-icip.

Dikenal sebagai kota kuliner, Solo juga bisa jadi destinasi bagi pecinta icip-icip untuk bisa menyantap makanan maupun minuman dengan nama maupun bentuk unik.

Tetapi untuk rasa makanan atau minumannya pun juga tak bisa dianggap enteng karena bisa menggoyang lidah penikmatnya.

Berikut 3 kuliner unik yang bisa bikin merinding sampai ketagihan:

1. Es Jagung, Minuman yang Bikin Kenyang

Di sudut jalan Pakel, Kelurahan Sumber, Kecamatan Banjarsari, Solo terdapat salah satu kuliner unik yakni Es Jagung.

Bila biasanya Jagung dipakai sebagai bahan dasar makanan, namun di tangan Selin (27) wanita asal Solo tumbuhan dari kategori biji-bijian tersebut justru jadi bahan baku minuman.

Menariknya Es Jagung buatan Selin dijual dengan banyak varian topping menggugah selera dan dibandrol dengan harga yang murah meriah.

Es Jagung Original dihargai Rp 5.000, sementara Es Jagung Alpukat dijual dengan harga Rp 7.000, sementara Es Jagung Durian dibandrol dengan harga Rp 10.000.

Ide usaha yang dibuka oleh Selin bermula dari video viral di media sosial TikTok yang kemudian ia modifikasi agar sesuai lidah orang-orang Solo.

"Awalnya saya melihat video viral di Tiktok, terus saya tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah," kata Selin.

"Awalnya bikin kok begini rasanya. Tapi setelah saya campur dengan sejumlah bahan lainnya akhirnya jadi resep seperti ini," sambungnya.

Tapi jangan sampai kecele, Es Jagung dijajakan oleh Selin hanya dari pukul 10.00 WIB hingga 16.00 WIB saja tiap harinya.

2. Selat Solo

Kata Selat secara harafiah merupakan sebuah sekat yang memisahkan antar pulau. Namun di tangan orang Solo, Selat justru bisa disulap menjadi kuliner enak nan bikin ketagihan.