Jeritan Peternak Susu Sapi di Boyolali, Terpaksa Buang 30 Liter Susu Sehari, Rugi Miliaran Rupiah

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Tri Widodo

TRIBUNSOLO.COM, BOYOLALI - Sebanyak 50 ribu liter susu di Boyolali dibuang, Sabtu (9/11/2024).

Susu senilai Rp 400 an juta itu terpaksa dibuang sia-sia karena tak diterima oleh pabrik.

Pembuangan susu ini sebagai buntut kondisi persusuan di Boyolali dan Indonesia yang lagi tidak baik-baik saja.

Pabrik hanya menerima 110 liter dari 140 susu dari 20 peternak di Boyolali.

Untuk saat ini, kerugian akibat tak semua susu diserap pabrik ini hanya ditanggung pengepul atau loper susu sendiri.

Namun, jika dalam beberapa hari kedepan tak ada perubahan, peternak yang akan menanggung sendiri.

Pengepul tak kuat lagi membeli susu dari para peternak.

Sriyono Bonggol salah satu pengepul para para pelaku susu di Boyolali saat ini tengah menjerit.

Pasalnya, pabrik atau industri pengolahan susu (IPS) di Indonesia tengah membatasi kuantitas susu masuk.

"Sehingga banyak susu yang menumpuk di koperasi, atau pengepul susu karena tak terserap pabrik," kata Sri.

Baca juga: Ratusan Pedagang di Boyolali Buang Susu Senilai Rp 400 Juta, Sebagian Buat Mandi di Tugu Susu Murni

Alasan pabrik tak menyerap seluruhnya susu dari peternak tak masuk akal.

Bagaimana tidak, pabrik yang melakukan pembatasan dengan alasan daya beli masyarakat yang lemah.

Padahal, produksi susu dalam negeri, masih 20 persen dari kebutuhan nasional.

"Meskipun pasar sesepi apapun. Seharusnya produksi susu lokal kita bisa terserap. Seandainya pemerintah atau industri itu mementingkan produksi dari susu lokal kita," katanya.