Sejarah Balung Kethek, Camilan Khas Solo yang Kini Nyaris Punah

Setelah digorang, balthek akan dikemas sesuai rasa yang diberikan setelah proses penggorengan.

Bumbu diberikan dengan takaran khusus, tentu saja dengan bumbu pilihan yang terjamin kualitasnya. 

Ada beberapa rasa yang ditawarkan balthek yang saat ini dijual.

Mulai dari rasa jagung manis yang menjadi best seller, rasa balado, rasa ayam bakar, rasa gurih, rasa pedas, rasa keju dan tentu saja rasa manis dan pedas sebagai rasa asli dari balthek itu sendiri.

Balthek dapat ditemui di toko oleh-oleh di Solo.

(*)