Sejarah Kuliner Legendaris
Sejarah Dodol Susu jadi Kuliner Boyolali, Kreativitas Warga Selo Olah Susu Sapi Pasca-Erupsi Merapi
Produksi ini muncul pasca-erupsi Gunung Merapi yang sempat menghancurkan perekonomian warga sekitar.
Penulis: Tribun Network | Editor: Hanang Yuwono
Keberadaan dodol susu Boyolali juga berkontribusi signifikan terhadap perekonomian daerah.
Para peternak susu dan produsen gula kelapa lokal menjadi bagian vital dalam rantai produksi dodol susu.
Dengan meningkatnya permintaan, industri ini membantu membuka lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan masyarakat di Boyolali.
Rekomendasi Tempat Beli Dodol Susu di Boyolali
Dodol susu dijual di beberapa sentra oleh-oleh khas Boyolali.
Tribuners bisa mengunjungi tempat berikut ini:
1. Toko Pojok Oleh-oleh Khas Boyolali
Lokasinya ada di Dusun 3, Kiringan, Kec. Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah.
Berjarak 30 km dari pusat Kota Solo, bisa ditempuh 50 menit sepeda motor.
Menjual aneka oleh-oleh seperti abon sapi, dodol susu, kue basah, dan lain-lain.
2. Toko Oleh-oleh Marning Mbak Nonik
Lokasinya ada di Jl. Pandanaran No.209, Pambraman, Banaran, Kec. Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah
Menjual aneka cemilan dan oleh-oleh khas Boyolali.
Berjarak 28 km dari pusat Kota Solo, bisa ditempuh 46 menit sepeda motor.
3. Pusat Oleh-oleh Murni
Lokasinya ada di Jl. Pandanaran No.211, Recosari, Banaran, Kec. Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah
Menjual aneka cemilan dan oleh-oleh khas Boyolali, dari keripik hingga kue.
Berjarak 28 km dari pusat Kota Solo, bisa ditempuh 46 menit sepeda motor.
(*)
| Sejarah Bakmi Jawa, Kuliner Tradisional Legendaris di Solo, Pertama Kali Dibawa Perantau Gunungkidul |
|
|---|
| Sejarah Serundeng Daging Sapi, Menu Favorit saat Idul Adha di Solo Raya |
|
|---|
| Sejarah Sate Kambing yang Populer di Solo Raya, Menu Favorit saat Idul Adha |
|
|---|
| Fakta Menarik Klepon, Jajanan Pasar yang Populer di Solo, Dulu Jadi Jamuan Bangsawan Keraton |
|
|---|
| Sejarah Cenil, Jajanan Legendaris Khas Solo yang Sudah Ada Sejak Abad ke-18 |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Dodol-Susu-Boyolali.jpg)