Baca tanpa iklan
3. Ampyang
Ampyang merupakan camilan yang biasa dikenal dengan nama Gula Kacang.
Dengan cita rasa yang manis dan sedikit legit, ampyang bisa menjadi pilihan camilan saat berbuka puasa.
Ampyang dibuat dari gula merah yang dikombinasikan dengan kacang dan jahe.
Campuran bahan-bahan tersebut membuat cita rasa ampyang sangat khas, yakni manis, gurih, dan sedikit hangat.
4. Serabi
Berada di kota Solo, sayang rasanya jika belum mencoba serabi khas Solo.
Selain Bandung, solo juga memiliki serabi yang sangat populer, yakni Serabi Notosuman.
Terlebih saat bulan Ramadan, Serabi Notosuman banyak diburu untuk hidangan selama berbuka maupun sahur.
5. Karak
Solo memiliki kerupuk khas yang tak kalah lezat, yaitu karak.
Selain sebagai camilan, karak juga sangat cocok menjadi tambahan saat makan berat.
Untuk membuatnya, nasi harus dikukus dengan bumbu seperti garam dan bawang putih.
Setelah itu, nasi tersebut ditumbuk halus dan dicetak tipis-tipis dan kemudian dijemur sampai kering.
Setelah kering, karak siap digoreng dan disajikan.
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul:5 Camilan Lezat Khas Solo, Cocok Disantap saat Buka Puasa dan Sahur