“ Tapi akhir-akhir ini, dapat (menggoreng) 90 kilogram dalam sehari saja tidak bisa tercapai,” jelasnya.
Hal tersebut tentu berimbas pada penggunaan gas LPG. Semakin lama penggorengan, gas LPG yang digunakan juga semakin banyak.
Belum lagi harga tepung terigu dan tapioka yang ikut merangkak. Satu sak terigu ukuran 50 kilogram seharga Rp 187 ribu dan tapioka seharga Rp 235 ribu/sak.
“ Harganya naik hingga Rp 7 ribu/sak. Kemudian harga bawang merah kupas juga naik jadi Rp 32 ribu/kilogram,” pungkanya.
(*)