Baca tanpa iklan
TRIBUNSOLO.COM -- Ketika bingung mau makan apa saat sahur, biasanya mi instan kerap jadi solusi.
Alasannya, mi instan mudah dibuat dan praktis, serta murah.
Ketika bulan Ramadan pun banyak yang masih mengonsumsi mi instan untuk mengejar imsak saat terlambat bangun sahur atau sekadar memuaskan rasa ngidam saat buka puasa.
Namun perlu dicatat, mengonsumsi mi instan saat sahur atau berbuka puasa bisa berdampak pada kesehatan.
Terlebih apabila Anda mengonsumsinya terlampau sering dari asupan normal.
Baca juga: Langsung Tidur Usai Makan Sahur Ternyata Berbahaya, Berikut Penjelasan dari Pandangan Medis
Baca juga: Kenapa Sahur Itu Penting? Inilah yang Terjadi pada Pencernaan Bila Puasa tapi Tidak Sahur
Banyak pakar kesehatan yang mengatakan bahwa makan mi instan saat sahur atau buka puasa memiliki efek yang buruk bagi tubuh.
Ada berbagai alasan kita perlu menghindari terlalu banyak mengonsumsi mi instan selama Ramadan.
Kandungan gizi tidak cukup untuk tubuh
Menurut ahli gizi RS Indriati Solo Baru, Rista Yulianti Mataputun, SGz pada artikel Kompas.com hari Minggu (02/05/2020), sahur dengan mi instan sangat tidak dianjurkan karena kandungan gizinya yang tidak cukup untuk menyokong tubuh selama puasa.
Kandungan dalam mi instan hanya mengandung sebagian besar karbohidrat atau kalori yang akan membuat orang yang mengonsumsinya lebih cepat lapar.
Sementera itu, seorang pakar gizi, dr. Samuel Oetoro, SpGK menjelaskan pada artikel Kompas.com hari Rabu (31/05/2017) bahwa ada beberapa efek kesehatan yang dialami oleh orang yang berpuasa selama 14 jam.
Ketika Umat Muslim berpuasa tanpa makanan, kadar gula darah pada orang akan menurun sehingga merasa lemas.
Ditambah lagi jika tidak minum selama 14 jam, orang tersebut juga berisiko kekurangan air atau mengalami dehidrasi.
Oleh karenanya, penting untuk mengisi tubuh dengan bahan-bahan makanan bergizi seimbang seperti sumber energi, protein, lemak, dan serat.
Bahanya kelebihan karbohidrat