4 Rekomendasi Tempat Makan Enak di Kartasura Sukoharjo, Ada Olahan Kambing Hingga Ayam

TRIBUNSOLO.CO, SUKOHARJO - Kartasura dikenal sebagai daerah persinggahan yang ramai karena letaknya strategis, berada di jalur utama Solo–Jogja.

Meski sekilas hanya terlihat sebagai kawasan transit, siapa sangka Kartasura menyimpan banyak kuliner khas yang menggugah selera.

Berikut empat rekomendasi kuliner yang patut dicoba saat mampir ke Kartasura:

Baca juga: Sejarah Sasana Mulya Solo yang Telah Berdiri Sejak Pemerintahan Pakubuwono IV

 1. Sate Kambing MAS DI

Sate kambing adalah salah satu ikon kuliner Kartasura.

Salah satu yang populer adalah Sate Kambing Hj. Bejo.

Potongan dagingnya besar namun empuk, dibakar dengan arang hingga harum, lalu disajikan dengan bumbu kecap manis dan irisan bawang merah. Selain sate, gulai dan tongseng kambingnya juga wajib dicoba.

Lokasi: Jl. Slamet Riyadi, Kartasura

2. Soto Gading Kartasura

Bagi pecinta soto, Kartasura punya pilihan nikmat, yaitu Soto Gading Kartasura.

Ciri khasnya adalah kuah bening yang gurih dengan suwiran ayam kampung. Meski sederhana, rasa kaldunya kuat dan segar, cocok disantap kapan saja.

Disajikan bersama tempe goreng, perkedel, atau sate usus sebagai pelengkap.

Lokasi: Dekat Pasar Kartasura

 3. Nasi Liwet Wongso Lemu Cabang Kartasura

Nasi liwet khas Solo juga bisa ditemukan di Kartasura. Salah satu yang terkenal adalah cabang dari Nasi Liwet Wongso Lemu.

Hidangan ini berupa nasi gurih dengan sayur labu siam, areh (santan kental), suwiran ayam, telur rebus, dan sambal pedas yang menggoda.

Rasanya gurih dan mengenyangkan, cocok untuk makan malam.

Lokasi: Jl. Ahmad Yani, Kartasura

 4. Wedangan & Angkringan Kartasura

Tak lengkap rasanya kulineran di Jawa Tengah tanpa mampir ke wedangan atau angkringan.

Di Kartasura, banyak wedangan yang buka hingga larut malam.

Menu khasnya seperti nasi kucing, sate-satean, gorengan, hingga wedang jahe hangat.

Suasananya santai dan ramah di kantong, cocok untuk nongkrong bersama teman.

Lokasi: Sepanjang Jl. Slamet Riyadi & sekitar Pasar Kartasura

(*)