TOPIK
Gatot dan Kerupuk Trowolo Sragen
-
Kerupuk trowolo ini bukan camilan yang biasa disajikan di meja makan atau ruang tamu di rumah. Kerupuk trowolo hanya tersaji di acara hajatan
-
Meski termasuk makanan zaman dulu alias jadul, kerupuk trowolo dan gatot masih eksis hingga sekarang.
-
Dari 2 kwintal singkong, biasanya menghasilkan 20 gendok atau 20 pasang gatot yang sudah dicetak menjadi lembaran bulat.
-
Sugimin mengungkap, usahanya membuat gatot pernah berada di puncaknya, ketika Kabupaten Sragen dilanda banjir besar pada tahun 2007 silam
-
Dengan pundi-pundi rupiah yang terkumpul, Sugimin dan Tini mampu menyekolahkan anak-anaknya, bahkan hingga ke perguruan tinggi.
-
Sugimin hanya membuat kerupuk trowolo saat ada pesanan saja, yang paling banyak permintaan datang saat musim hajatan.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Proses-pembuatan-gatot-dan-kerupuk-trowolo-di-rumah-Sugimin.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Sugimin-dan-Tini-pembuat-gatot-dan-kerupuk-trowolo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Gatot-dan-Kerupuk-Trowolo-khas-Sragen-Jawa-Tengah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Sugimin-pembuat-gatot-dan-kerupuk-trowolo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Norman-Kamaru-bermain-alat-musik-gitar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Suasana-laga-Persis-Solo-vs-Persita-Tangerang.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Ilustrasi-gitar-akustik.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/awal-mula-Desa-Ngrombo-jadi-kampung-gitar-ternama.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/solo/foto/bank/originals/Umbul-Pelem-ramai-dikunjungi-wisatawan-2026.jpg)