Kisah Halima, Bos Bubur Ayam Jakarta H5 Kawasan UMS: 10 Tahun Berjuang, Sekolahkan Anak Jadi Dokter

Laporan wartawan TribunSolo.com, Iqbal Fathurrizky

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Dibalik kelezatan Bubur Ayam Jakarta H5 yang terletak di kawasan kampus 4 UMS menyimpan banyak kisah pemiliknya yang menginspirasi.

Halima, pemilik Bubur Ayam Jakarta H5 di Jalan Garuda Mas no 24 Ruko 5 Karangasem, Laweyan Surakarta mengaku mampu menyekolahkan anaknya menjadi Arsitek dan Dokter.

Bubur Ayam yang sudah berdiri sejak 2011 ini awalnya hanya berupa emperan yang mangkal di sekitaran kampus UMS.

Baca juga: Sarapan Enak di Solo : Bubur Ayam Jakarta H5 Karangasem, Lalu Tim Manakah Anda, Diaduk Atau Tidak?

Baca juga: Anaknya Diberi Makan Bubur dari Nasi Bekas, Cut Meyriska Kecewa dengan Perilaku Pengasuh Shaquille

Hingga pada tahun 2014, Halima berpikir untuk menyewa ruko di sekitar kampus 4 UMS.

“Awalnya dulu hanya emperan saja, lalu tahun 2014 nyewa ruko yang sekitarannya masih sepi hanya ada saya saja yang berjualan,” kata Halima kepada TribunSolo.com, Senin (9/8/2021).

Halima membuka usahanya dengan tujuan awal untuk membiayai anaknya kuliah.

Baca juga: Bioskop Cinema XXI The Park Mall Solo Baru Buka Besok, Minat Ngabuburit Sambil Nonton?

Dengan kegigihannya, Halima sukses membiayi kuliah anaknya.

Saat ini anakanya ada yang menjadi Arsitek dan juga Dokter.

“Alhamdulillah anak saya ada 3, yang 2 sudah berhasil, biaya kuliahnya dari jualan bubur ini,” kata Halima.

Baca juga: Warga Curhat saat Ngabuburit Banyak Pengendara Ugal-ugalan di Alun-alun Boyolali, Ini Langkah Polisi

“Anak saya pertama jadi Arsitek, yang kedua Dokter dan yang ketiga masih SMA,” sambungnya.

Halima juga mengaku selama PPKM ini usahanya tambah ramai.

“PPKM ini malah tambah ramai, karena pakai aplikasi Grab, Gojek, dan Shopee Food, jadi walaupun gak dine in orderan tetap ramai,” ungkap Halima.

Pilihan Kuliner Solo

Kota Solo dikenal menjadi surga kuliner dengan aneka macam jenisnya yang menggugah selera makan.