Kuliner Solo
Rekomendasi Kuliner Khas Solo untuk Menu Buka Puasa: Timlo, Tengkleng hingga Nasi Liwet
Rekomendasi kuliner enak di Kota Solo yang cocok dijadikan menu buka puasa: Nasi Liwet, Tengkleng hingga Timlo.
Penulis: Tribun Network | Editor: Reza Dwi Wijayanti
lihat foto
TRIBUNSOLO.COM - Berikut rekomendasi menu buka puasa di Kota Solo.
Kampung halaman Jokowi menyajikan beragam kuliner khas yang menggugah selera.
Mulai jajanan tradisional, kuliner berat hingga ragam minuman mudah ditemukan di Kota Solo.
Jika Anda tengah bingung mencari menu makanan untuk buka puasa, bisa mencoba rekomendasi berikut ini:
Baca juga: Nikmatnya Ayam Goreng Mbah Karto Tembel, Kuliner Enak yang Jadi Favorit Jokowi, Pernah Coba?
Baca juga: Sate Kere Yu Rebi, Kuliner Legendaris Solo yang Punya Cita Rasa Khas: Terbuat dari Tempe Gembus
1. Timlo
Timlo merupakan kuliner berkuah khas Solo yang mempunyai rasa gurih yang sangat menggoyang lidah.
Seporsi timlo disajikan bersama irisan hati dan ampela ayam, suwiran daging ayam, bihun, dadar gulung dan telur bacem, jamur.
Semua bahan tersebut kemudian direndam ke dalam kuah bumbuh rempah yang khas.
Timlo ini cocok untuk menu buka puasa karena selain rasanya yang enak, kuahnya yang hangat membuat perut terasa nyaman.
2. Nasi Liwet
Kuliner selanjutnya yang cocok dijadikan menu buka puasa adalah Nasi Liwet.
Nasi Liwet mirip dengan nasi uduk, bedanya disajikan dengan lauk opor ayam suwir, sambal goreng labu siam dan areh santan.
Areh santan merupakan gumpalan santan yang menjadi ciri khas dari nasi liwet Solo.
Soal cita rasa tidak perlu diragukan lagi, pasti enak.
3. Tengkleng
