Kuliner Wonogiri : Sayur Kuning Mbok Dayat yang Legendaris, Sudah Jualan Lebih dari Setengah Abad

Rasanya enak, meskipun hanya pepaya sayur yang dihidangkan tapi bumbunya sangat kaya.

Bumbunya juga meresap ke lauk seperti telur maupun ayam kampung.

Tak heran jika sayur kuning Mbah Dayat banyak diburu sehingga menjadi legend.

"Masaknya itu paling tidak tiga jam, kalau disuruh lebih cepat tidak bisa. Yang dipakai santan yang kental saja, yang namanya areh itu," kata dia.

Selain sayur kuning, Mbak Emil kini menyediakan menu tambahan seperti tengkleng, tongseng, ayam goreng hingga olahan ikan nila seperti goreng dan bakar.

(*)