Cara Menyalakan Arang Tanpa Minyak Tanah atau Bensin ala Tukang Sate, Ternyata Ada Tips Praktis

TRIBUNSOLO.COM - Simak cara menyalakan arang agar cepat menjadi bara api untuk membakar sate.

Hari Raya Idul Adha 2023 identik dengan mengolah daging kambing untuk dijadikan sate.

Nah cara mengolah sate adalah menggunakan arang.

Arang merupakan bahan bakar yang hitam warnanya dibuat atau terjadi dari bara kayu dan sebagainya yang dipengap.

Baca juga: Oven Pabrik Briket Arang Batok Kelapa di Simo Boyolali Terbakar, 5 Ton Briket Ludes Dilalap Api

Bahannya juga bisa dari kayu atau tempurung kelapa, dan sebagainya yang telah hangus terbakar.

Untuk menyalakan arang agar sempurna menjadi bara api kadang mengundang kesulitan.

Bahkan bagi orang awam, menganggap bagian tersulit membuat sate adalah menyalakan arang.

Melansir SajianSedap.com, ada beberapa cara paling mudah untuk menyalakan arang yang bisa kamu praktikkan.

1. Menggunakan api kompor

Kamu bisa memanfaatkan api kompor yang ada di rumah untuk menyalakan arang dengan mudah.

Ambil beberapa potong arang yang cukup besar, lalu bakar dulu di atas api kompor.

Arang bisa diletakkan di atas rak kawat atau pada alat pangganan yang seperti capit.

Biarkan arang terbakar di atas kompor sampai menjadi bara.

Setelah menjadi bara, baru letakkan arang ini pada wadah pembakaran, lalu tambahkan arang-arang lainnya.

Segera kipasi sehingga arang yang sudah jadi bara tadi bisa memanaskan arang-arang lain.

Baca juga: Briket Arang Rp 6 Ribu per Kg, Dari Batok Kelapa Jadi Permata, Bisa Sampai Ekspor ke Jepang

2. Gunakan torch

Torch adalah alat penyembur api yang khusus digunakan pada makanan.

Bentuknya seperti alat las.

Api pada torch bisa dimanfaatkan sebagai cara mudah menyalakan arang.

Caranya, tinggal semburkan api torch terus menerus ke arang.

Nantinya, arang akan terbakar dan menjadi bara.

Baca juga: Viral Maling HP di RSUD Pandan Arang Boyolali, Pelaku Beraksi Dini Hari saat Korban Tertidur 

3. Tambahkan minyak

Sah-sah saja menambahkan minyak ke dalam arang supaya cepat menyala.

Dulu orang menggunakan minyak tanah, tapi karena sudah sulit ditemukan, ada juga yang menggunakan bensin.

Keduanya memang membuat arang lebih mudah menyala, tapi aroma minyak tanah dan bensin ini bisa bercampur dengan makanan sehingga rasanya jadi kurang sedap.

Belum lagi, bahayanya menghirup atau mengonsumsi aroma bensin.

Kalau mau lebih aman dan sehat, gunakan minyak sayur.

Meskipun minyak sayur tidak bisa menyalakan arang secepat minyak tanah atau bensin.

Tapi, dijamin masih akan sangat membantu.

Tambahkan minyak sayur terutama dalam proses pembuatan bara.

(*)