Frozen Ungkep Chef Retro
Frozen Bebek dan Ayam Ungkep Chef Retro: Tahan 8 Bulan, Ide UMKM Kakak Beradik di Saminan Boyolali
Bebek dan Ayam ungkep dengan bumbu rahasia, dikemas dalam bentuk frozen. Usaha bebek dan ayam ungkep frozen itu diberi nama Chef Retro.
Penulis: Tri Widodo | Editor: Rifatun Nadhiroh
Produk frozen ungkep yang dinamai Chef Resto kemudian dikenal banyak masyarakat saat Pandemi Covid-19 pada tahun 2020.
Baca juga: Wajah Gibran Terukir di Sandal Jepit, Ternyata Karya Tangan Ajaib Pria Asal Sukoharjo Jateng
Akun Instagram @chefretro_official dibuat pada Agustus 2020.
Saat banyak warung-warung termasuk tempat makannya yang tutup, bebek dan ayam ungkep frozen yang menjadi solusi.
"Pas Covid itu, permintaannya (bebek dan ayam ungkep frozen) melonjak," tambah Ruslan.
Sejak saat itu, pasar untuk bebek dan ayam ungkep mulai terbentuk.
Banyak masyarakat yang mulai mengenal bebek dan ayam ungkep frozen Chef Retro.
Jika awal usaha ungkep frozen hanya 50 ekor untuk seminggu, kini sehari 50 ekor!
"Kalau sekarang, sehari kita produksi 50 ekor," jelas Ruslan.
Dia menambahkan bebek dan ayam ungkep frozen ini bisa tahan hingga 8 bulan dalam kondisi beku.
(*)
cenderaloka
MataLokalUMKM
Chef Retro
Bebek Ungkep
Frozen Ungkep
Frozen Bebek dan Ayam Ungkep
Dukuh Saminan
Desa Canden
Kecamatan Sambi
Kabupaten Boyolali
Suryani Wijayanti
Cara Penyajian Frozen Bebek dan Ayam Ungkep Chef Retro: Pernah Dicicipi Artis Zaskia Mecca |
![]() |
---|
Jatuh Bangun UMKM Frozen Ungkep Chef Retro Boyolali : Awalnya Sepi Peminat, Pandemi Datangkan Rezeki |
![]() |
---|
Review Frozen Ungkep Chef Retro dari Pembeli : Enak, Praktis Bisa Buat Oleh-oleh dari Boyolali |
![]() |
---|
Cara Membuat Bebek dan Ayam Ungkep Frozen Ala Chef Retro: Sembelih Sendiri Agar Halal Terjamin |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.