Keripik Tempe Benguk Wonogiri

Cara Membuat Keripik Tempe Benguk Khas Wonogiri yang Awet Renyah Hingga 3 Minggu!

Teksturnya yang renyah dan bisa bertahan cukup lama membuat camilan ini memang cocok untuk dijadikan oleh-oleh.

TribunSolo.com / Erlangga Bima
Keripik tempe benguk yang cocok dijadikan oleh-oleh pemudik. Sentra produsen Keripik Tempe Benguk ini berlokasi di Lingkungan Grobog, Kelurahan Wuryorejo, Kecamatan/Kabupaten Wonogiri. 

Proses penggorengannya dilakukan sebanyak dua kali menggunakan tungku kayu bakar agar panas minyak optimal sehingga keripik tempe benguk bisa renyah.

"Renyahnya tahan bisa 2-3 minggu, kalau rasa mungkin sudah berbeda karena kita tidak pakai pengawet. Aman untuk oleh-oleh dibawa ke tempat jauh," kata dia.

Baca juga: Jelang Lebaran, Pembuat Keripik Tempe Benguk Wonogiri Banjir Orderan : Meningkat Sampai 50 Persen

(*)

 

Sumber: TribunSolo.com
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved