Baca tanpa iklan
6. Susu
Bukan tidak boleh minum susu tapi batasi produk susu full cream yang terkandung dalam keju dan krimer.
7. Camilan
Hindari makanan ringan seperti snack, crackers, muffins, roti siap saji atau donat, bila ingin camilan ganti dengan roti gandum.
Oh iya makanan siap saji seperti hamburger, ayam goreng, kentang goreng, minuman bersoda karena sangat tinggi kadar lemak jenuhnya.
Di samping membatasi konsumsi beberapa jenis makanan di atas, sejumlah studi menunjukkan beberapa makanan bisa menurunkan risiko penyakit jantung dengan menurunkan angka kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Menurut Stacey Pence, R.D. dari University Wexmer Medical Center, Ohio, berikut beberapa makanan yang paling baik untuk memperbaiki angka kolesterol:
1. Pasta
Antioksidan yang terkandung di dalam pasta bisa membantu mengontrol peradangan dan insulin, yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida.
Sejumlah peneliti dari Harvard University pernah menganalisa pola makan lebih dari 27.000 orang selama delapan tahun.
Dari analisa tersebut, mereka menemukan bahwa orang-orang yang makan biji-bijian utuh di kesehariannya memiliki berat badan 2,5 pon atau sekitar 11,3kg lebih ringan daripada mereka yang mengkonsumsi biji olahan.
Kamu bisa dengan mudah menemukan pasta dari biji-bijian utuh di supermarket atau toko makanan sehat lainnya.
2. Omelet
Telur selama ini dianggap musuh bagi orang yang ingin menurunkan kolesterol.
Tapi, penelitian terbaru membuktikan sebaliknya.