Baca tanpa iklan
Secara umum, kacang adalah jenis makanan yang baik bagi mereka yang khawatir dengan kondisi kolesterol mereka.
Kacang merah adalah salah satu jenis kacang yang baik dan kaya akan serat larut air (soluble fiber), yang bisa membantu menurunkan tingkat kolesterol LDL.
Salah satu artikel pada laman Healthline pernah menyarankan konsumsi sekitar 3 gram serat larut air per 3/4 gelas kacang masak.
Sementara laman The Mayo Clinic menyarankan konsumsi serat larut air 10 gram setiap harinya untuk menurunkan tingkat kolesterol jahat.
8. Oatmeal
Oatmeal bisa menjadi opsi cemilan sehat jika kamu ingin mengganjal perut.
Menurut Pence, serat yang ditemukan pada oatmeal mampu memberikan efek mengikat pada sistem pencernaan.
“Serat tersebut membantu mengikat kolesterol dari makanan yang kita konsumsi dan tubuh kita tidak akan menyerap terlalu banyak kolesterol dari sana,” kata Pence.
Artikel ini telah tayang di Surya.co.id dengan judul: Tips Mengendalikan Kolesterol Tinggi Selama Puasa Ramadhan 2019, Waspadai 7 Jenis Makanan ini