Bakso Remaja Gading Solo Dinyatakan Halal, Warung Boleh Buka Lagi

Ringkasan Berita:

• Dispangtan Solo memastikan hasil uji laboratorium Bakso Remaja Gading negatif dari unsur non-halal, sehingga dinyatakan aman dan halal.
• Kepala Dispangtan Wahyu Kristina mempersilakan warung bakso tersebut untuk kembali beroperasi.
• Pemilik usaha diminta segera mengurus legalitas dan sertifikat halal dengan pendampingan dari pemerintah kota.

Laporan Wartawan TribunSolp.com, Ahmad Syarifudin

TRIBUNSOLO.COM, SOLO - Polemik Bakso Remaja Gading Solo sudah klir. 

Warung tersebut dinyatakan halal. 

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Solo, Wahyu Kristina, memastikan hasil uji laboratorium terhadap produk Bakso Remaja Gading menunjukkan hasil negatif dari unsur non halal.

Dengan demikian, warung bakso tersebut dinyatakan aman dan halal untuk dikonsumsi.

“Hasilnya negatif. Setelah ini boleh buka kembali,” ujar Wahyu Kristina, Selasa (4/11/2025).

Ia menambahkan, pihaknya mendorong pemilik usaha untuk segera melengkapi legalitas usahanya, termasuk sertifikat halal resmi.

Menurutnya, hal ini penting untuk memberikan kepastian bagi konsumen dan menjaga kepercayaan masyarakat.

“Karena belum bersertifikat halal maupun legalitasnya belum lengkap, kami akan melakukan pendampingan agar segera memperoleh sertifikat halal,” jelasnya.

Dengan hasil ini, Bakso Remaja Gading kembali diizinkan beroperasi setelah sempat ditutup akibat kesalahpahaman terkait informasi non-halal yang beredar sebelumnya.

Sejarah Warung Bakso Remaja Gading

Warung ini telah berdiri sejak puluhan tahun lalu.

Pemilik warung, Thirthania Laura Damayanthie, menjelaskan bahwa usaha tersebut dirintis oleh sang ayah sekitar tahun 1997.

“Berdirinya sejak sebelum obong-obongan (Kisruh 1998 di Solo), ya kayaknya sih 1997-an,” terang Laura saat ditemui TribunSolo.com, Senin (3/11/2025).