5 Kedai Kuliner Kambing Paling Enak di Solo yang Wajib Dicicipi, Mana Langgananmu?

Laporan Wartawan Tribunsolo.com, Reza Dwi Wijayanti

TRIBUNSOLO.COM - Bagi Anda yang sangat suka dengan makanan dari olahan daging kambing wajib datang ke Solo.

Pasalnya, di kampung halaman Presiden Jokowi ini banyak tempat makan yang menyediakan menu kambing.

Dijamin Anda tidak akan menyesal karena rasa yang ditawarkan sangat enak.

Baca juga: Kini Ada Kuliner Khas Sulawesi di Karanganyar, Kokinya Mantan Chef Restoran di Solo 

Baca juga: 5 Makanan Buka Puasa Khas Wonogiri yang Jadi Favorit Para Pecinta Kuliner: Pindang Kambing

Berikut rekomendasi tempat makan dengan kuliner kambing paling enak di Solo:

1. Sate Kambing Pak Manto

Warga Solo dan sekitarnya tetntu sudah tidak asing dengan Sate Kambing Pak Manto.

Selain rasanya yang enak, tempat makan ini juga terkenal legendaris.

Sate kambing yang ditawarkan di tempat makan ini sangat nikmat.

Terlebih daging sate yang empuk dan bumbu yang meresap membuat lidah bergoyang.

Jika penasaran dengan rasanya, Anda bisa datang ke Jalan Honggowongso Nomor 36, Sriwedari, Laweyan, Surakarta.

2. Sate Kambing Mbok Galak

Warung makan Sate Kambing Mbok Galak memang sangat populer di Solo.

Selain sate, ada juga berbagai menu lainnya yang tak kalah enak seperti gulai, dan tengkleng.

Di warung makan ini, menu yang menjadi favorit adalah sate buntel.

Sate buntel adalah sate yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar seperti sate pada umumnya.

Lemak yang digunakan untuk membuntel sate semakin membuat cita rasa dan aromanya nikmat.

Rasanya semakin enak saat disajikan bersama sambal kecap dan irisan bawang merah.

Sekedar informasi, Sate Kambing Mbok Galak juga jadi menu favorit Jokowi.

Penasaran dengan rasanya, bisa datang ke Jalan Ki Mangun Sarkoro Nomor 112, Sumber, Banjarsari, Banyuanyar, Surakarta.

3. Sate Kambing Tambak Segaran

Lokasi Sate Kambing Tambak Segaran ada di Jalan Sutan Syahrir Nomor 149, Setabelan, Banjarsari, Surakarta.

Saking larisnya, warung makan ini memiliki dua cabang.

Warung makan ini bisa dikatakan spesialis sate buntel.

Meski begitu, menu lainnya seperti gulai dan tengkleng juga tak kalah nikmat.

Terlebih di sini juga menyediakan varian gulai yang enak, yakni gulai daging biasa dan gulai sumsum.

Soal rasa jangan ditanya, pastinya enak dan bikin ketagihan.

4. Tengkleng Bu Edi

Tengkleng Bu Edi menjadi salah satu kedai tengkleng yang wajib dicoba.

Selain rasanya yang enak cara penyajian tengkelng di warung makan ini juga masih tradisional yakni dengan dipincuk.

Saking enaknya, seringkali para pengunjung harus mengantre agar bisa merasakan tengkleng ini.

Bumbu yang digunakan juga terbilang lengkap karena rasa rempah-rempah sangat terasa.

Jika ingin mencoba bisa datang ke Jl. DR. Radjiman, Kauman, Gajahan, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah.

5. Sate Kambing-Buntel Pak H Kasdi

Warung makan selanjutnya yang wajib dicoba adalah Sate Kambing-Buntel Pak H Kasdi.

Lokasinya di Jalan Monginsidi Nomor 107, Kestalan, Banjarsari, Surakarta.

Baca juga: Kampoeng Ramadan di Proliman Sukoharjo, Lokasi Enak Buat Ngabuburit Sambil Berburu Kuliner

Baca juga: Rekomendasi Kuliner Khas Solo untuk Menu Buka Puasa: Timlo, Tengkleng hingga Nasi Liwet

Sate kambing yang empuk dan menggoyang lidah semakin nikmat dimakan dengan sepiring nasi putih hangat.

selain itu, menu tengkleng juga harus dicoba.

(*)