Berita Klaten Terbaru
Rekomendasi Kuliner Enak Serba Bebek di Klaten: Ada Soto, Opor hingga Bacem
Berikut rekomendasi kuliner serba bebek di Klaten: 1. Soto Bebek Bu Siswo 2. Bebek Bacem 3. Bebek Brontak 4. Opor Bebek Bu Yadi
Penulis: Reza Dwi Wijayanti | Editor: Rifatun Nadhiroh
lihat foto
TRIBUNJOGJA.COM/HAMIM THOHARI
Berikut rekomendasi kuliner serba bebek di Klaten: 1. Soto Bebek Bu Siswo 2. Bebek Bacem 3. Bebek Brontak 4. Opor Bebek Bu Yadi
"Sejak dulu, opor bebek adalah menu andalan warung makan ini," kata Trimanto anak Suyadi dan Suyamti dikutip dari Tribunjogja.
Sejak awal berjualan, warung yang berlokasi di Desa Sidoharjo, Kecamatan Polanharjo, Kabupaten Klaten hanya menyediakan dua menu andalan.
Ketika pengunjung memesan, opor bebek akan disajikan dengan kuah yang terpisah.
Baca juga: Bebek Goreng Pak Pinggir Boyolali, Tekstur Empuk dengan Cita Rasa Nusantara: Gurih Sampai ke Tulang
Saat dicicipi daging bebek sangat gurih karena bumbu meresap sempurna.
Selain itu, kematangan dagingnya sangat pas dan baunya tidak amis.
Kuah opornya juga sangat nikmat karena tidak terlalu kental sehingga tidak membuat enek.
(*)
Berita Terkait
