Inilah 5 Minuman Khas Solo yang Wajib Dicoba: Dawet Telasih, Gempol Pleret hingga Es Kapal

4. Es Kapal

Siapa sih yang tidak tahu Es kapal?

Minuman satu ini sangat populer di Solo.

Pasalnya minuman tradisonal ini sangat legendaris karena sudah ada sejak tahun 1950.

Pemberian nama es kapal diambil dari bentuk gerobak yang digunakan.

Diketahui, para penjual es kapal menggunakan gerobak yang sedikit berbeda dari gerobak umumnya.

Gerobaknya berbentuk lancip di salah satu sisinya hingga menyerupai kapal.

Meski memiliki bentuk yang unik, namun tidak ada makna khusus di balik bentuk gerobak itu namun hanya untuk menarik perhatian pembeli.

Es kapal cukup unik karena disajikan bersama sepotong roti tawar.

Minuman satu ini dibuat dari campuran santan dan sirup cokelat yang terbuat dari gula jawa.

Tak lupa es parut di atasnya.

Cara menikmati minuman ini dengan mencelupkan roti tawar ke dalam es kapal.

5. Wedang Uwuh

Wedang uwuh merupakan minuman tradisonal khas Yogyakarta yang juga terkenal di Solo.

Minuman ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Pasalnya ada kandungan rempah, kayu secang, jahe, daun pala, daun kayu manis, ranting cengkeh, cengkeh, dan daun cengkeh di dalamnya.

Wedang ini baik dikonsumsi setiap hari, apalagi di musim hujan.

(*)