Kuliner Wonogiri: Mie Ayam Topping Steak Ayam di Wonogiren SS, Terjangkau Satu Porsinya Rp 11 Ribu

Laporan Wartawan TribunSolo.com, Erlangga Bima Sakti

TRIBUNSOLO.COM, WONOGIRI - Membahas tentang mie ayam Wonogiri, seakan-akan tidak ada habisnya.

Ada saja inovasi-inovasi yang dibuat oleh para pengusaha mie ayam di Wonogiri.

Baca juga: Kuliner Boyolali : Sate Tasus Sambi, Sehari Tiga Ribu Tusuk Ludes, Rasanya Gurih Bikin Nagih

Misalnya dengan membuat mie ayam keranjang, mie ayam sak wajan hingga mie ayam instan.

Namun, itu semua belum cukup sebab ada variasi baru mie ayam yang juga menggugah selera.

Itu adalah mie ayam steak yang dijual di Kedai Mie Ayam Wonogiren SS yang berada di wilayah Kelurahan Wonokarto.

Lokasi tempat makan ini patokannya berada sekitar 200 meter ke arah utara dari Ayam Goreng Paryanti.

Salah satu Owner, Andi Prasetyo mengatakan inovasi mie ayam dengan topping steak ayam itu dibuatnya untuk menyajikan salah satu santapan favorit masyarakat agar berbeda.

"Ingin beda, biasanya mie ayam original, mie ayam bakso begitu saja. Makanya kita ingin menyajikan yang berbeda," kata Andi kepada TribunSolo.com.

Mie ayam steak itu layaknya seperti mie ayam pada umumnya. Hanya saja, diberikan toping ayam goreng tepung atau yang biasanya disebut steak ayam lengkap dengan bumbu steak.

Baca juga: Kuliner di Sragen : Nasi Goreng Jamur Pak Pur, Porsi Jumbo Cuma Rp 13.000, Berdiri Sejak Tahun 2001

Harganya tak mahal, Andi membanderol mie ayam steaknya seharga Rp 11 ribu per mangkok, itu hanya selisih Rp 2 ribu lebih mahal daripada mie ayam original yang dijual di warungnya.

"Peminatnya cukup banyak, untuk harga memang sudah dihitung dan menurut saya sesuai pasar di Wonogiri," ujarnya.

Dia menjelaskan, seluruh komponen mie ayam diproduksinya sendiri. Bahkan termasuk dengan mie-nya.

Dia mengklaim, produknya anti micin, anti pengawet dan anti pengenyal.

Bagi tribunners yang penasaran, bisa mengunjungi kedai Mie Ayam Wonogiren yang buka setiap hari mulai dari pukul 11.00 siang hingga 19-00 WIB.

Disana juga menyediakan varian mie ayam lain seperti mie ayam kepala, ceker dan mie ayam goreng. Tak hanya itu, disana juga menerima pesanan mie ayam instan.

(*)