Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan TribunSolo.com, Mardon Widiyanto
TRIBUNSOLO.COM, KLATEN - Masih ingat dengan Pangsit Goreng Lek Gino, makanan yang sudah dikenal pencinta kuliner di penjuru Indonesia?
Kini, kuliner tersebut hadir di Kabupaten Klaten yang baru 7 bulan lamanya.
Lokasi warung tersebut di Dukuh Gombang, Desa Pasung, Kecamatan Wedi.
Pemilik warung, Tanto mengaku membangun rumah makan tersebut dari usaha jualan online.
Saat itu, Tanto menyebut dirinya sudah ikut dengan sosok Lek Gino dan bekerja membuat kulit pangsit.
Baca juga: Alasan Pandemi, DPRD Wonogiri Klaim Pangkas Anggaran Miliaran Rupiah, di Antaranya Agenda Kunker
Baca juga: Kuliner Unik di Sragen : Mie Ayam Goreng Ditaburi Toping Keju, Kini Digandrungi Para Milenial
"Pertama di Jakarta trus pulang ke Wonogiri membuka usaha, namun karena jauh dari kota, saya buka di Klaten jualan secara online," kata Tanto kepada TribunSolo.com, Jum'at (29/10/2021).
Kemudian dia yang merupakan anak dari Lek Gino menceritakan pada akhirnya dia membuka usaha sendiri yaitu dari datangnya Youtuber dan Foodvlogger di rumahnya.
Ia menuturkan, para youtuber dan foodvlogger yang datang untuk mencicipi hindangannya.
"Pertama ada Yuotuber dari Jogja datang ke sini untuk mencoba hidangan kami, kemudian mereka memberikan saran ke saya untuk buka warung," ujar dia.
Ia mengatakan untuk memasak hidangan tersebut, ia memakai dapur rumahnya sendiri.
"2 bulan setelah Youtuber dan Foodvloger datang ke sini, banyak yang memesan," ungkap Tanto.
Dia mengatakan dalam hidangannya, ia memakai bumbu-bumbu rahasia dari Lek Gino.
Selain itu, warungnya tersebut sudah mendapatkan izin dari Lek Gino sendiri.
"Kami sudah dapat izin dari Lek Gino untuk membuat warung Pangsit Lek Gino cabang Cengkareng di sini," pungkasnya.