Kuliner Solo
5 Makanan Khas Solo yang Terkenal Enak dan Patut Dicoba
Kuliner khas Solo yang paling populer: 1. Sate Buntel 2. Timlo 3. Sate Kere 4. Selat Solo 5. Nasi Liwet
Penulis: Reza Dwi Wijayanti | Editor: Rifatun Nadhiroh
lihat foto
TRIBUNSOLO.COM - Solo memiliki segudang kuliner khas dengan cita rasa yang menggugah selera.
Sebab kuliner Solo memiliki bumbu khas yang masih tergaja hingga kini.
Tak heran jika rasa dan aroma sering membuat para penikmat kuliner susah lupa.
Baca juga: Kuliner Klaten: Sale Pisang Basah Buatan Warga Gantiwarno, Manis Tanpa Pengawet Harganya Terjangkau
Baca juga: Lestarikan Makanan Tradisional, Gojek Hadirkan Festival Kuliner Favorit Solo di Puro Mangkunegaran
Jika kalian sedang berkunjung ke Solo wajib mencoba beberapa kuliner populer berikut:
1. Sate Buntel
Sate buntel menjadi salah satu kuliner paling diminati di Solo.
Kuliner yang terbuat dari daging yang dibungkus ini memang unik karena dibungkus dengan lembaran lemak kambing.
Fungsinya untuk sari daging tetap terjaga dan membuat daging tidak kering saat dibakar.
Tak heran jika memiliki cita rasa yang nikmat.
Terlebih tekstur sate buntel tidak alot karena menggunakan daging giling.
2. Timlo
Makanan khas Solo yang selanjutnya yang patut dicoba adalah timlo.
Sajian ini berupa sup berkuah bening dengan berbagai macam isian.
Mulai sosis solo, telur, hati, dan potongan ampela ayam.
Cita rasanya sangat enak dan segar.
